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1、配料：萝卜缨、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、糖。

2、准备工作：将摘下的萝卜缨除去黄叶和老叶，然后清洗干净，晾干，切成寸段。

3、腌制步骤：

4、第一步：将剁碎的萝卜缨均匀撒上细盐，然后搅拌均匀，静置几个小时，将水腌在萝卜缨里。

5、第二步：用纱布包裹萝卜缨，挤出多余的水分。

6、第三步：根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒粉、花椒粉、味精、白糖，与沥干水分的萝卜缨拌匀。

7、第四步：将萝卜缨放入腌菜缸中，一层一层压实，密封腌制两天后食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。